Les sciences
Fort du succès de l’année 2009, a relancé l’exploitation de la Buvette du Musée des Sciences que le public a accueilli avec enthousiasme.
Ainsi, nous avons pu remarquer une hausse de fréquentation, tant en journée avec un public familial ou travaillant au sein des organisations internationales à proximité, qu’en soirée avec un public attentif aux événements Kulturbarje et Cinétransat.
Nous avons ainsi, développé notre carte en petite restauration pour les repas de midi et cherché à améliorer l’accueil de la clientèle notamment durant les moments de grande et brusque affluence liés à Cinétransat en mettant en place une infrastructure plus conséquente que par le passé afin de permettant aux cinéphiles de se restaurer dans de meilleures conditions.
